Introductie
Regenhoezen worden veel gebruikt om kersen te beschermen tegen regen, barsten en zonnebrand.
Ze kunnen echter ook de eigenschappen van het fruit beïnvloeden, vooral kleur van de schil van fruit, wat een essentiële eigenschap is voor commerciële kwaliteit.
Door te begrijpen hoe verschillende kersenrassen reageren op regenbescherming, kunnen telers zowel de opbrengst als het verkoopbare uiterlijk op peil houden.
In dit artikel onderzoeken we hoe regenhoezen de kleur van kersenbomen beïnvloeden en bieden we oplossingen om de schadelijke effecten hiervan te minimaliseren.
Waarom wordt kersenhuid lichter onder regenhoezen?
De voornaamste reden is UV-B-reductie.
UV-B-straling is essentieel voor het activeren anthocyaansynthese, het pigment dat verantwoordelijk is voor de kersenrode kleur.
Wanneer UV-B wordt gefilterd door PE-regenhoezen:
- Anthocyaanproductie daalt
- De ontwikkeling van de rode kleur vertraagt
- De schil van fruit wordt lichter
Dit effect is sterker bij soorten waarbij de anthocyanen zich voornamelijk in de schil bevinden.
Wat zijn anthocyanen (korte uitleg)
Anthocyanen zijn natuurlijke pigmenten die kersen hun rode kleur geven.
Ze werken als antioxidanten en worden sterk beïnvloed door blootstelling aan licht, vooral UV-B.
Welk effect hebben regenhoezen op verschillende kersensoorten?
Regenhoezen hebben een andere invloed op de kleur van kersen, omdat elke variëteit anthocyanen anders opslaat.
Bij tweekleurige variëteiten zoals 'Rainier', waarbij de anthocyanen zich in de schil concentreren, resulteert een verminderde UV-B-straling in een lichtere schilkleur.
Bij rode variëteiten zoals 'Bing' en 'Sweetheart' zijn anthocyanen aanwezig in zowel de schil als het vruchtvlees, waardoor de invloed op de kleur minimaal is.
De variatie in de verdeling van anthocyanen verklaart deze verschillen in kleurrespons.
Impact op tweekleurige variëteiten (bijv. 'Rainier')
Tweekleurige kersen zoals Rainier hebben:
- Geel vruchtvlees
- Anthocyanen zijn alleen geconcentreerd in de huid
Omdat hun rode kleur bijna volledig afkomstig is van de pigmentatie van de huid,
zij zijn gevoelige tot UV-B-reductie.
📌 Onderzoeksgegevens:
De rode dekking daalt van 71% → 42% onder regenhoezen.
➡ Deze kersen zien er bleker, minder rood en minder aantrekkelijk uit op de markt.
Impact op rode variëteiten (bijv. 'Bing', 'Sweetheart')
Deze variëteiten bevatten anthocyanen in:
- Huid
- Vlees
Omdat een deel van het pigment afkomstig is van interne weefsels,
regenhoes schaduw heeft minimaal effect op hun uiteindelijke kleur.
➡ Rode kersen behouden over het algemeen hun verkoopbare dieprode kleur.
Hoe kunnen kwekers deze negatieve kleureffecten verminderen?
Dit is waar het onderzoek van EyouAgro zich op richt.
Het Anti-druppel kersen afdekfolie biedt een oplossing:
✅ 90% lichtdoorlatendheid
Zorgt ervoor dat er voldoende UV- en zichtbaar licht bij het fruit komt.
✅ Verbetert de kleurontwikkeling
Speciaal voor gevoelige tweekleurige variëteiten.
✅ Voorkomt barsten van fruit
Zonder dat er overmatige schaduw ontstaat zoals bij traditionele PE-zeilen.
Dit zorgt voor:
- Betere kleur
- Betere stevigheid
- Betere algehele fruitkwaliteit
Conclusie
Regenhoezen spelen een belangrijke rol bij de bescherming van kersen, maar ze hebben afhankelijk van de soort een ander effect op de kleur van de kersen.
- Tweekleurige variëteiten (Rainier) → Sterke negatieve impact
- Rode variëteiten (Bing, Sweetheart) → Minimale impact
Door gebruik te maken van materialen met een hoge transmissie, zoals Anti-druppel kersen afdekfolie helpt de bescherming in balans te brengen met de kleurkwaliteit.
Bescherm de kleur en kwaliteit van uw kersenhout met geavanceerde regenhoezen!
Traditionele PE-zeilen verminderen UV-B en verzwakken de kersenkleur.
De anti-druppelfolie van EyouAgro houdt tot 90% zonlichttransmissiewaardoor kersen hun natuurlijke, levendige kleur kunnen ontwikkelen.
👉 Wilt u de kersenkleur behouden en tegelijkertijd uw boomgaard beschermen?
Neem contact met ons op voor deskundig advies.
FAQ – Kersenkleurige regenhoezen
1. Vervagen regenhoezen altijd de kersenkleur?
Niet altijd. Het effect is het sterkst bij tweekleurige variëteiten, terwijl rode variëteiten minimaal kleurverlies vertonen.
2. Waarom is 'Rainier' gevoeliger voor de schaduw van een regenhoes?
Omdat de anthocyanen zich voornamelijk in de schil bevinden en niet in het vruchtvlees, is de plant sterk afhankelijk van blootstelling aan UV-B.
3. Kunnen lichtdoorlatende films de kleur van kersen verbeteren?
Ja, anti-druppelfolie met een hoge transmissie laat meer UV-licht en zichtbaar licht het fruit bereiken, waardoor de kleuring verbetert.
4. Heeft een hogere temperatuur onder regenhoezen invloed op de kleur?
Ja. Hogere temperaturen kunnen ook de anthocyaansynthese vertragen, waardoor de schaduwwerking nog sterker wordt.
Referentie
Simón Pino,Miguel Palma,Álvaro Sepúlveda,ect, Effect van regenbedekking op de boomfysiologie en de vruchtconditie en -kwaliteit van zoete kersenbomen 'Rainier', 'Bing' en 'Sweetheart'
